Comida fresca y auténtica, preparada con cariño
¡Nos encanta la comida y cocinar para nuestros huéspedes!
Nos inspira la calidad y frescura de los productos y la increíble cultura culinaria que se encuentra por todo el mediterráneo, en especial la tradición local, pero con un toque moderno. Os ofrecemos una pensión completa.
Os ofrecemos un menú, pero siempre seremos flexibles para adaptarnos a vuestros gustos y requisitos dietéticos. Nos encantan las verduras y productos locales que se prestan a las dietas vegetarianas o veganas, y tenemos experiencia de cocinar para celíacos.
El desayuno continental
El desayuno continental lo servimos como buffet, siempre tenemos fruta fresca, yogur estilo griego y cereales. Hacemos nuestro propio pan con levadura madre, bollería casera fresca, y huevos a vuestro gusto.
La comida
Para la comida podríamos tener un típico arroz negro, o una paleta de cordero al fuego lento en el horno de leña, que también usamos para la noche de pizza. Si aún os quedan ganas de comer, podéis disfrutar de una crema catalana con romero y limón, o con los helados caseros.
La cena
Por la tarde, os podréis relajar a la veranda con una cerveza fresquita y tapas como buñuelos de bacalao o una sopa fría de melón con jamón, antes de serviros la cena. Cenas típicas incluyen una ensalada de alubias con atún, o una shakshuka palestina con panes mana’eesh y una harissa picante
