Menjar

Ens encanta el menjar i cuinar per als nostres hostes!

Ens inspira la qualitat i frescor dels productes i la increïble cultura culinària que es troba per tot el mediterrani, especialment la tradició local, però amb un toc modern. Us oferim una pensió completa.

Us oferim un menú, però sempre serem flexibles per adaptar-nos als vostres gustos i requisits dietètics. Ens encanten les verdures i productes locals que es presten a les dietes vegetarianes o veganes, i tenim experiència de cuinar per celíacs.

Esmorzar

L’esmorzar continental el servim com bufet, sempre tenim fruita fresca, iogurt estil grec i cereals. Fem el nostre propi pa amb llevat mare, brioixeria casolana fresca, i ous al vostre gust.

Dinar

Pel menjar podríem tenir un típic arròs negre, o una paleta de xai al foc lent al forn de llenya, que també fem servir per a la nit de pizza. Si encara us queden ganes de menjar, podeu gaudir d’una crema catalana amb romaní i llimona, o amb els gelats casolans.

Sopar

Al vespre, us podreu relaxar a la veranda amb una cervesa fresqueta i tapes com bunyols de bacallà o una sopa freda de meló amb pernil, abans de servir-vos el sopar. Sopars típics inclouen una amanida de mongetes amb tonyina, o un Shakshuka palestina amb pans mana’eesh i una harissa picant.